커피떡케이크 썸네일형 리스트형 커피에 대하여.. 커피에 대하여.. *커피라씨 [재료] 따뜻한 우유 70ml, 인스턴트커피 2티스푼, 플레인 요구르트 1개(100ml), 설탕 2티스푼, 얼음 2~3개 [만드는 법] 1. 먼저 컵에 인스턴트커피 2티스푼을 넣고 팔팔 끓여 한 김 식힌 따뜻한 우유를 조금 부어 커피를 잘 녹인다. 2. 여분의 우유를 모두 붓고 플레인 요구르트와 기호에 따라 설탕(또는 꿀)을 넣어 믹서에 한 번 돌려준다. 3. 기호에 따라 얼음을 띄워준다. *인스턴트커피와 원두커피의 만들어지는 과정 -인스턴트커피 : 원두 → 배전 → 분쇄 → 추출 → 농축 → 건조 -원두커피 : 원두 → 배전 → (분쇄) *커피의 종류 -에스프레소 : 강한 증기압력으로 짧은 시간에 추출하는 이탈리아식 커피. 데미타세(demitasse)라는 조그만 잔에 담아 .. 더보기 이전 1 다음