계란 보관 방법
냉장고를 사면 계란을 보관 할 수 있는 용기를 주지만.. [밀폐]가 되지 않아 [수납함] 정리용으로 사용 중입니다.
그리고 밀폐 용기에 넣지 않으면 냉장고의 잡내를 계란이 먹는다는 옆 집 언니의 조언을 받아 이렇게 보관합니다.
계란이 떨어지기 전에 구매를 하다보면 꼭 유통기한이 틀린 계란이 섞이더라구요.
기존에는 용기를 달리하여 별도 보관하였는데, 요즘에는 계란에 직접 [별도표시]를 해 놓습니다.
[별도표시]가 있는 계란을 우선적으로 조리시 사용합니다.
올바른 보관 방법으로 우리의 식탁을 건강하게 지킵시다!!
* 냉장고 문쪽에 [야채-쌈종류]를 보관하시면 더 오래 가는것 같아요.
- 냉장고가 복잡해서 하루는 [쌈야채]를 냉장고 문쪽에 보관하였다가 좀 오랜 된 것 같아 버릴려고 보니
멀쩡하더라구요. 평소처럼 신문지를 싸서 넣어둔 것도 아니었거든요.
그 뒤로 [쌈야채]를 꼭 냉장고 문쪽에다 보관한답니다. 한 번 이용해보세요.
유통기한이 틀린 것은 구분[X] |
[밀폐]용기에 보관! |
